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[农家美食] 葫芦岛兴城美食凉拌海蛰皮!

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发表于 2012-12-22 11:01:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
葫芦岛兴城美食凉拌海蛰皮!

葫芦岛兴城海蛰皮是一大特产,每当七八月份,海蛰飘飘然群聚葫芦岛近海,它们成长很快,几天功夫,大如伞盖。葫芦岛兴城的渔民出海捕捞,用明矾处理,压成蛰皮。用蛰皮拌凉菜不但营养丰富,而且清脆爽口,食欲大增。

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