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[农家美食] 葫芦岛兴城海鲜!

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组织活动: 7

发表于 2012-12-21 15:42:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
葫芦岛兴城海鲜
  

素有渤海明珠之美誉的兴城不仅仅是一个旅游胜地,同时兴城海域盛产鱼、虾、蟹、贝、蜇等60余种,其中鲜鱼、对虾、海蜇、杂色蛤、海蜇皮等为海味佳品,且久负盛名畅销国内外。 为此出城网小编为您整理了下兴城海鲜种类!  

兴城海鲜——对虾   

味道鲜美、营养丰富、经济价值高,年产量300吨左右,是兴城主要出口创汇水产品之一。   

兴城海鲜——皮皮虾   

营养丰富,且其肉质松软,易消化,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;   

兴城海鲜——牙鲆   

俗称鲆鱼、比目鱼,外形扁平,口大,鳞少,两眼均在一侧,肉细,味美,为名贵食用鱼类,食之有消炎、解毒、补脾胃之功效,鲆也是兴城主要海洋捕捞鱼种之一,每年捕捞上百吨。   

兴城海鲜——梭子蟹   

又名海螃蟹,是兴城海鲜捕捞的主要海产品,肉多、黄多、味美、营养丰富,是近海岸的两栖动物。   

兴城海鲜——杂色蛤   

亦称菲律宾蛤,皮薄,肉满,出肉率达20%以上,适于深加工,腌制可冷冻,适宜出口鲜活蛤,兴城从浅海捕捞杂色蛤年均产量1万吨,最高产量可达3万吨。   

此外兴城还盛产海蟹、沙蚕、海蚂等海产品。
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