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[农家美食] 坝上农家美食荞面条

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发表于 2012-12-11 17:22:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
荞面条,荞面不难买。但这坝上自家腌制的酸菜就难买了。这酸菜和猪肉做成的卤子配着荞面条,我想这味道诸位坝上老哥老姐并不陌生吧。荞面是坝上地区农民耕种的一种粮食作物,属当地特产。酸菜也是当地特制的一种酸白菜,加上自家散养的土猪肉泡在一起吃那就是一个香。

荞面条.jpg

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