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[农家美食] 门头沟灵山农家院特色美食烤全羊

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发表于 2012-12-7 12:19:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
门头沟灵山农家院特色美食烤全羊

京西门头沟灵山海拔2303米,山上牧草丰富,这样的环境就像内蒙高原的气候,适合马牛羊的生长,羊群在这种天然环境下生长,肉质是非常健康的,这才是放心羊肉,绝没有什么催肥打药促生长的激素。综上所述灵山农家院的烤全羊没得很火,也是团体游客必点的一道特色大菜。灵山地区的农家院烤全羊烤法是焖炉烤,焖炉烤法羊容易烤透,烤出来的肉质鲜嫩,吃着不腻。

烤羊.jpg

密云烤羊.jpg
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