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[游记攻略] 怀柔雁栖不夜谷(雁栖虹鳟鱼一条沟)(2012-11-11)

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发表于 2012-11-28 13:35:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋天去山里转转已成了习惯,去感受山里的秋色,还可以品尝到山里刚成熟的秋果,像核桃、山里红、柿子、榛子等,而怀柔是每年必去的地方,因为有红螺寺,还有有名的虹鳟鱼,所以决定今年赏秋色就去怀柔了,连拜带吃带看,一举三得。
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原本是决定上一个礼拜去的,可是北京北部山区下了大雪,市区还下了雨,便没有去成,这一耽搁,使得这周的金秋游变成了初冬游,山里的叶子已经基本都掉光了,但也有另一番味道,山里的干燥清冷萧条被暖暖的阳光照耀着又有着温暖慵懒的感觉。

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雁栖不夜谷(虹鳟鱼一条沟)路线:京承高速--怀柔出--出收费站--上京加路(高架桥)至雁栖湖,看见邮局向左转,有雁栖不夜谷标志,继续向前,向神堂峪方向,过了有去往神堂峪方向路牌的路口继续向前,由于已是淡季,沟里许多店家都停业了,只有最有名的山吧还在营业,生意非常好,在这里就可以吃到美味的虹鳟鱼了。

过了邮局向左开没多远,还没有到至神堂峪方向标志的地方,有标向去雁栖湖方向的标志,拐向那条路是怀柔水库的大坝,旁边都是度假村,可以看到水库,这里意外发现了几棵还没有被风打掉叶子的黄灿灿的叫不上名字的树,配上湛蓝的水库水,一个词---漂亮

沿着大坝向前开,尽头向左就是雁栖湖公园,去过几回了,就向右侧拐,由于主要目的是去沟里去观景吃鱼,便顺着路走到有右拐弯的路返回刚才看见邮局的那条路,途中看见一个很漂亮的小区--顶秀美泉小镇,像荷兰的建筑,在空气新鲜的雁栖湖住在这样的有创意的小区里,肯定很惬意
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拐上去雁栖不夜谷的路一直向前就可以到山吧吃鱼了,路上的杨树叶都掉光了,客栈也都停业了,更显出了北方冬天的冷瑟,不过北方的冬天就该是这样吧,冷中带着傲气、博大。

这个路标就是去往神堂峪的,去山吧是继续向前,不要右拐

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山吧

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上两张夏天的山吧吧,最后一张不是山吧,是山吧继续往里,还有许多没有山吧规模大的度假小屋,都很有特色


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上菜,虹鳟鱼46一斤好像,有红焖、煎烤、垮炖四五种做法,如果春天去,还可以吃到很多种野菜,那个垮炖豆腐,看着很油,吃着还可以,基本没怎么吸油,而且卤水味儿很浓;烤鱼应该事先腌过,咸味很入里,孜然味很浓。建议最好坐在朝阳的窗边吃,美味配着阳光,有路边咖啡馆的感觉,吃的就是一个气氛,是吧。

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