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[农家美食] 京郊农家菜栗子焖鸡

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发表于 2012-11-5 13:33:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
京郊农家菜栗子焖鸡

“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜后传入京城各个景区周边。此菜以嫩鸡、栗子合烹,经炸、蒸、焖三道工序始成,是京郊游玩的游客普遍喜爱的时令佳肴。特点是鸡酥栗糯,汁浓味香。


栗子焖鸡.jpg
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