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[农家美食] 龙庆峡烤羊腿

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发表于 2012-10-30 14:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
烤羊腿在北京周边各个景区农家院都有制作,在延庆龙庆峡的烤羊腿也因做法不同而受欢迎。这里的羊腿是来自内蒙草原的羔羊腿这样的羊腿肉质细嫩无膻味是制作烤羊腿的最佳材料,加上特殊烤制及十几种草药调未料的配置,烤出来的羊腿外焦里嫩香气扑鼻。烤羊腿在延庆地区的龙庆峡康西草原都有烤制,如你来此游玩烤羊腿是您必尝的美味。

烤羊腿

烤羊腿

烤羊腿适合各种人群食用,尤其适用于体虚胃寒者。

小提示:
1.羊腿肉:羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食;吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。
2.家庭出游或人少的话就适合吃烤羊腿(全羊个大吃不了容易浪费)。
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