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[农家美食] 龙庆峡烤虹鳟鱼

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发表于 2012-10-30 11:42:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
食用虹鳟鱼,已经成为北京郊区旅游区的一大靓点,而在延庆地区的龙庆峡等景区周边的虹鳟鱼也同样受到关注与青睐,在这里烤虹鳟鱼的技术一样也得到发扬与光大并加合理调配改善。

虹鳟鱼是我国后引进的一种鱼类栖於湖泊和急流,体色鲜豔体上布有小黑斑,体侧有一红色带如同彩虹因此得名“虹鳟”。人们把从养殖基地的虹鳟鱼运到龙庆峡经过农家院的加工做出来的风味烤虹鳟鱼味道美极了!

龙庆峡烤虹鳟

龙庆峡烤虹鳟

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